八戸にカフェ＆カレーの店「Spice Cafe Hou（スパイスカフェ ホウ）」（八戸市青葉）がオープンして2カ月がたった。

「Spice Cafe Hou（スパイスカフェ ホウ）」の店内

　白を基調とした店内には緑を取り入れ、席数はテーブル席とカウンター席合わせて18席を用意する。テーブルの上にはさまざまなスパイスの小瓶をテーブルに並べ、気軽に香りや効能を知ることができる。

　店名の「Spice Cafe Hou（スパイスカフェ ホウ）」は、店主の名前「朋満」の「朋」と、幸せを呼ぶと言われるフクロウの鳴き声、来店した人に「ホッ」としてほしい、ハワイ言葉で「もう一度」の4つの思いが込められているという。

　フードメニューはランチタイムには日替わりカレー、プレーンナン、スープ、サラダ、ドリンクがセットになったAセット（680円）。Aセットにもう一つのカレー、ミニライス、チキンティッカがついたBセット（850円）。Hou風まぜご飯、スープ、ドリンクがセットになったCセット（800円）などを用意する。ディナータイムにはカレー1種、プレーンナン、ミニライス、スープ、サラダ、ドリンクがセットになったAセット。カレー2種、チーズナン、ミニライス、チキンティッカ、サラダ、スープ、ドリンク、デザートがセットになったBセットなどを用意する。ランチタイム、ディナータイムともにプラス300円でプレーンナンをチーズナンに変更できる。カレーは甘口から辛口まで選ぶことができる。

　カレーは辛いものが苦手な人でもおいしく食べられるように工夫し、辛さはテーブル置いてあるチリパウダーなどのスパイス類で調整もできる。

　オーナシェフの田村朋満さんは「八戸にはカレーの店がたくさんあるが、年配の方や若い女性の方は、入りにくいと思っている人も多い。どの年代の方も、家族連れも、気軽に来店できる店にしたいと思いカフェのような内装にしてある。お薦めはナンの中にチーズを入れたチーズナン。外はサクッと中はトロッとしていてカレーにとても合うと人気」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時、ディナー＝18時～22時。月曜定休。