カフェ&バー「Cafe D.Cha(カフェ ディーチェ)」(八戸市十三日町1)が4月10日、ヴィアノヴァビル地下1階にオープンした。
「Cafe D.Cha(カフェ ディーチェ)」キッズスペース
モノトーンが基調でモダンな内装の同店。見通しが利く店内にカウンター4席と4人掛けテーブル6席の28席を備える。店名の「D.Cha」は「夢を追いかける」という意味で英語の「Dream」と「Chaser」の頭から取った「D」と「Cha」を組み合わせた。
コンセプトの第一は、来店者にゆったり過ごして頂けるような空間作り。小さな子ども連れの客にもゆっくりと過ごしてもらいたいと、店の奥には広めのキッズスペースを設けた。スペースには、ぬいぐるみや壁一面のホワイトボードを備え、ホワイトボードには自由に絵を描くこともできる。夜はカフェバーとしても営業。照明を変えて雰囲気も変える。
メニューは、ピザセット「プルコギピザセット」「フォルマッジピザセット」(ともに880円)と「チキンステーキプレート」(980円)など。最近は、「ウニクリームパスタ」(980円)への「反響が大きい」とオーナーの佐藤佑亮さんは話す。ピザの生地にはナンに用いる全粒粉を使用。「ふわふわの軽い食感で食べやすい」(佐藤さん)とも。
佐藤さんは「今後、さまざまな使い方をしたいと思っている。イベントや仕事、会議にも使ってもらいたい」と来店を呼び掛ける。
営業時間は、11時~17時、18時~24時。