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カネク醸造が「バニラミルクエール」発売 バレンタインに合わせ若者向けに

「バニラミルクエール」を紹介するカネク醸造南郷醸造所工場長の坂本健太さんとスタッフの赤坂大貴さん

「バニラミルクエール」を紹介するカネク醸造南郷醸造所工場長の坂本健太さんとスタッフの赤坂大貴さん

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 八戸の地ビール「八戸麦酒」を製造するカネク醸造(八戸市南郷)が1月27日、バニラ風味のビール「バニラミルクエール」を発売する。

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 バニラビーンズと乳糖「ラクトース」、原材料のホップには「上品なスパイスの香り」が特徴だという「ノーブルホップ」を使用。苦味が少なく、後味にバニラの風味が感じられるビールに仕上げた。ハンバーガーやフライドポテトの他、バニラアイスやチョコアイスとも相性が良いという。同社南郷醸造所の坂本健太工場長は「バニラフロートやチョコフロートにして楽しむのもお勧め」と話す。

 同社では「意外性のある商品を考え、いろいろな世代にビールを楽しんでほしい」と商品を展開している。今回はその一環として「若者のビール離れ」に着目。若者にビールを楽しんでもらおうと、バレンタインデー・ホワイトデーの時期に合わせて企画。仕込みから完成まで4カ月を要した。坂本さんは「ぜひ、バレンタインの贈り物やホワイトデーのお返しに使ってほしい」と呼びかける。

 価格は330ミリリットル入り770円。1200本限定。同社の工場やオンライン通販、青森県内のスーパー、酒販売店などで扱う。

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