八戸市中心街の長横町ポストコアビル4階に4月2日、「男のフレンチ　まりあーじゅ」（八戸市長横町2、TEL 0178-43-2042）がオープンした。

堅苦しくない広々とした店内

　「フレンチを気軽な雰囲気で」がコンセプトの同店の店舗面積は約100坪。オリエンタル風の店内に100席を用意する。

　主なメニューは、「男の牛ステーキ3点盛」（1,900円）、「ファイヤーエスカルゴ」（600円）、「ウニとイクラのグラタン」（800円）、「八戸産イカの真っ黒黒すけ焼き」（600円）など。男の刺し身盛り（1,900円）、焼き鳥盛り合わせ（700円）など居酒屋の定番メニューも用意する。ドリンクは、グラスワイン＝300円～、ボトルワイン＝1,800円～、ビール中ジョッキ＝500円。

　オーナー・シェフの山本準さんは、高校を卒業後20年近くホテルのレストランなどで腕を磨き、念願だった自分の店を開いた。「ホテルのフランス料理の味を居酒屋の価格で気軽に楽しんでいただければ」と山本さん。「『男の～』と店名にあるが、女性同士の来店も大歓迎」とも。

　営業時間は17時～翌2時。水曜定休。