インド式スパイスカレー店「ぱくぱくカレー」(青森県階上町)が7月4日、オープンした。
黒色の木目の床に白の壁面とテーブルセットの同店。4人掛けテーブル8席、2人掛けテーブル4席、カウンター4席の計16席を用意する。店主のグロスマン浩子さんは、インドでヨガの修行時代にスパイスカレーと出合い、カレーの腕も磨いた。
店名の由来は、「店名を考えているときに、夫が『ぱくぱく食べる…』とつぶやいたことがきっかけ。覚えやすくて良いと思った」と浩子さん。
メニューはベジタリアンとノンベジタリアンを選べるのが特徴で、両方楽しむこともできる。ランチのカレーは日替わりでスパイスを一から調合している。主なメニューはAランチ「ベジタリアンカレー」、Bランチ「ノンベジタリアンカレー」(以上950円)、両方食べることができるCランチ「ハーフ」(1,100円)、手軽にインドカレーを食べられるご飯とカレーだけのセット「イージーランチ」(ベジタリアン、ノンベジタリアン共に700円)を用意する。テークアウトや近隣への配達も行っている。
浩子さんは「八戸中心部からは場所が遠いけれど、それでも来たいと思えるようなおいしいカレー屋さんを目指している」と話す。
営業時間は11時15分~14時30分、16時30分~20時。日曜・月曜定休。