八戸市内の39の飲食店が統一料金で料理を提供する「the Best of グルメツアーズ2019」の表彰式が12月3日、八戸商工会館（八戸市堀端町）で行われた。

　同企画は1988（昭和63）年に「味知飲食（みちのく）グルめぐり」としてスタートし、現在は「グルメツアーズ」と改称し今年で32回目を迎えた。今年は八戸市の飲食店39店が参加。1,200円（税別）でランチを提供する「ランチツアーズ」には12店、3,800円（税別）のディナーを提供する「グルメツアーズ」には35店が参加。昨年に続いて「オイシイ 肉二　出逢ウ旅。」と題して、肉料理を中心としたメニュー構成とした。

　利用客には食事後にアンケートが配られ、料理の内容と価格バランス、スタッフの接客態度、店内の雰囲気の3項目を集計。コース部門で最も評価が高かった店を「The Best of グルメツアーズ／コース部門」、ランチ部門で最も評価が高かった店を「The Best of グルメツアーズ／ランチ部門」、両部門でアンケート用紙を最も多く回収した店を「アンケート回収枚数No.1店」として表彰している。

　集計の結果、今年はアンケート回収枚数No.1店に「海鮮酒房 浜膳」（田向1）、The Best of グルメツアーズ／ランチ部門には「鮨割烹 大沢」（六日町）、The Best of グルメツアーズ／コース部門には「ボワラ」（湊高台3）が初めて選ばれ、オーナーシェフの清水桂さんに認定証とグルメツアーズバッグが贈られた。

　今年は消費税の引き上げに伴い料金が値上げされたが、コースで3409枚、ランチで4248枚、計7657枚のアンケート用紙が集まった。

　ボワラオーナーシェフの清水桂さんは「今年は鴨肉に挑戦したが、お客さまに『初めて食べた』と喜んでいただけてうれしく思う。生産者にも感謝したい」と話す。