お好み焼きチェーン店「道とん堀」(本社=東京都福生市)の北海道・東北エリアの店舗で3月5日、「せんべい汁もんじゃ」(893円)の提供が始まる。
「せんべい汁もんじゃ」は、青森県南地域・岩手県北地域で親しまれている「せんべい汁」をモチーフに、鶏とカツオで取ったダシを入れた生地に南部せんべい、大根、ニンジン、長ネギ、キノコを入れたもの。
せんべい汁の重要なポイントである「南部せんべい」は、最初に生地に混ぜて食べても、最後にトッピングのようにのせてもいい。「いろいろ試してみて自分なりの味を見つけてほしい」と同社広報の吉岡亜紀さん
同メニューのほか、「北海道 イモもち焼き(お好み焼き)」(788円)、「秋田 肉巻ききりたんぽ(鉄板焼き)」(609円)のご当地メニューも用意する。ご当地メニュー利用客には宮城県の人気キャラクター「むすび丸」の携帯ストラップを進呈。
ご当地メニューは同エリアのほか、北関東、南関東、北陸・東海・中部、近畿・四国、九州・中国の6エリアで、それぞれ展開する。6月上旬まで。