定食や丼もの、デザートなどを提供する飲食店「おうちごはん処(どころ) KAKA」(八戸市馬場町)が6月1日、オープンした。
大きな窓と白地の壁の店内にカウンター席8席、小上がり席12席を用意する同店。同店を経営する高清水静花さんと岡堀円さんは共に、以前は保育園の調理の仕事をしていた。
店名の「KAKA」は2人の名前から1文字ずつ取り、「ずっと2人でやっていく」という思いを込めた。来店者の「かかぁ(お母さん)」のような存在になりたいという意味も込めている。
主なメニューは、日替わり定食(肉か魚)=1,000円、日替わり丼=800円、デザート=320円、ドリンク類=350円~。定食類には、150円~250円でドリンクを付けることもできる。ご飯やみそ汁はおかわり自由。前日15時までの予約で弁当も取り扱う。
「ただの料理好きの主婦が、『こんなお店があったらいいな』と思って始めた店。いつか、自分の家のように気軽に来てもらえる店になったらいいなと思っている」と話す高清水さんの傍らで岡堀さんは「お腹いっぱい満足して食べてほしいという思いから、ご飯とみそ汁をおかわり自由にしている。日替わり定食のメニューは、毎日インスタグラムで更新しているので、チェックしてもらえるとうれしい」と呼び掛ける。「小上がり席があるので子ども連れでも気軽に来店していただければ」とも。
営業時間は10時~17時。日曜・祝日定休。