ワインバー「ARi（アリ）」が商業施設ヴィアノヴァ（八戸市十三日町）地下にオープンし、9月20日で2カ月がたった。

　八戸出身の類家弘匡さんがオーナーを務める同店。フランス料理をベースにした創作料理とナチュラルワインを提供する。類家さんは、フランスや東京都内の星付きレストランで修業。友人の紹介でナチュラルワインを知り、自身の店を出したいと、八戸での出店を決意した。

　ワインは「おまかせグラスワイン」（1,100円）のみを用意。世界各地の生産者のワインにこだわる。注文を受けた料理に合うワインを類家さんが選び、グラスで提供する。「コンセプトは『ナチュラルワインと俺の料理』」と類家さん。

　2週間熟成させた肉を使うジビエ料理は、「イノシシのロースト」「鹿のロースト」（以上2,500円）を用意。「オーガニックチーズ盛り合わせ」（1,300円）は10種類以上のチーズの中から類家さんが選んだもの提供する。このほか、一品料理も提供する。

　キッチン内が見渡せるオープンキッチンで、カウンター8席を用意する。

　類家さんは「フレンチをベースにした料理と、一期一会のナチュラルワインを楽しんでほしい。空きがあれば飛び込みも可能だが、予約してもらうのが確実。二次会以降の利用も歓迎」と話す。

　営業時間は18時～24時。予約はインスタグラムのメッセージで受け付ける。