沖縄料理を楽しめる「琉球カフェ ちゅら亭カフェ」(八戸市東白山台2、TEL 0178-38-6263)が9月8日、オープンした。
白地の壁に沖縄の写真や布をあしらい南国ムードを演出。24席を用意する。店主の玉城(たまき)みゆきさんの父と夫は沖縄県出身。八戸市内中心街で14年間営業している居酒屋「泡盛と沖縄家庭料理の店 ちゅら亭」(六日町)は、元々は玉城さんの両親が経営し、その後玉城さんが手伝うようになり、現在は玉城さんの夫が営業している。玉城さんは女性客やお酒の席が苦手な方のためにランチ営業を考え、駐車場を用意できる場所を考え「沖縄料理に触れ、気軽に楽しんでほしい」という思いを込め同店をオープンした。
主なメニューは「沖縄ソーキそば」(750円)、パスタ風沖縄そばミートソース(800円)、ゴーヤーちゃんぷるぅ、ラフテー、もずく天(以上700円)など。ランチタイムにはサラダ類がセットになったセットメニューも用意する。
玉城さんは「新型コロナウイルス感染拡大が落ち着いたら、料理だけではなく沖縄の音楽や文化も楽しんでもらえる空間にしたい。沖縄の歴史の話もするので、沖縄について見て聞いて知ってほしい」と話す。
営業時間は11時30分~14時30分、17時30分~21時。毎週月曜、第1・第3日曜定休。