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八戸・地元企業3社が連携し燻製「燻し」シリーズ サバといかとんびの2種

青森県八戸市長苗代二分谷地26-4

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水産加工会社「マルカネ」(八戸市湊高台)と同「五戸水産」(白銀町)と菓子卸売業「鈴菓」(長苗代)の3社が4月15日、連携して開発した燻製(くんせい)「燻(いぶ)し」シリーズを発売する。

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