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イオン八戸田向に和テイストな「丼すぱ」新店 金剛グループ新業態2号店

「55kitchen&DELIイオン田向店」

「55kitchen&DELIイオン田向店」

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 和テイストな「丼すぱ」を提供する「55kitchen&DELI」の2号店「イオン田向店」が4月25日、イオン八戸田向ショッピングセンター(八戸市田向3)内にオープンした。

 「割烹金剛」(鷹匠小路)や「素材礼讃丹念」(同)などの飲食店を運営する金剛グループ初のカフェ業態となる同店は2017年8月に1号店がオープン。1号店は3月26日にリニューアルしパスタを中心としたメニューに変更。

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 フードコート型店舗の「イオン田向店」でもパスタ専門店の「すぱげ亭」(十和田市)とコラボレーションした丼と箸で食べる和風パスタ「丼すぱ」を提供。「たらこ」「ナポリタン」「あさり醤油」「ミートソース」「スタミナ」「なつかしナポリ」(以上、Mサイズ730円、Sサイズ380円)。「丹念カレー」(850円)。トッピングには「納豆」「きのこ」「チーズ」(以上100円)、「ハムカツ」「唐揚げ」「ハンバーグ」(以上200円)を用意する。

 同店スーパーバイザーの木村優子さんは「今後、八戸市内にもっとお店を広げ、金剛がさらに認知されてほしい。1号店と同じメニューでもソースは違うものを使っているので、その違いも楽しんでほしい。コーヒーやデザートもあるのでランチだけではなく小腹がすいたときやティータイムにも気軽によってほしい」と話す。

 営業時間は11時~20時(土曜・日曜・祝日10時~20時)。

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