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八戸・八戸ワイン由来の自家製酵母でパン作り

八戸市大久保字西ノ平25-313

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手作り無添加パン店「天使のえくぼ」(八戸市大久保)が、八戸ワイン用ブドウの搾りかすから育てた自家製酵母のパン作りを始めている。

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