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「八戸たけわ食堂」紹介する武輪水産の出河浩聡部長と藤田純史さん

「昔ながらのさば味噌煮」の他、「ニシンのトマトソース煮込み」「サバとバジル ガーリックの香味煮」「いわしとたけのこの旨(うま)煮」をそろえる

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八戸の観光名所「蕪島(かぶしま)」に隣接する「蕪島物産販売施設かぶーにゃ」(八戸市鮫町)が3月27日、締めさばや塩辛などの製造を手がける武輪水産(同)とコラボした新メニュー「昔ながらのさば味噌(みそ)煮定食」の提供を始めた。

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