八戸・長横町に4月5日、深夜営業のラーメン店「希々屋。（ききや）」（八戸市長横町）がオープンした。

木目を生かした明るい店内

　中心街の飲食店が並ぶ通りにある同店は、木目を生かした明るい店内にカウンター席6席、テーブル席16席を用意する。店名の「希々屋。」には、「他店と重ならず、みんなが明るい希望を持てるように」との思いを込めたという。

　メニューは、「あっさり塩」（500円）、「昭和の支那そば」「あごだし」（以上600円）など7種類。ギョーザ（5個、300円）、チャーシュー（200円）などのサイドメニューもそろえる。

　ウニ、岩のり、ワカメなどの具材をのせた「あっさり塩ラーメン」について、店主の川村さんは「どうしてもワンコインで食べることのできるメニューを作りたかった。ウニも入っているので経営的には正直苦しい」と話す。

　近隣に飲食店が多いことから、「仕事帰りの女性お一人さまでも気軽に入れる店にしていきたい」と川村さん。「飲んだ後には、あっさり塩味、刺激が欲しいときには激辛のみそラーメンをどうぞ」とも。

　営業時間は22時～翌5時。日曜・祝日定休。