八戸市尻内町鴨ケ池11-32
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青森県南部地方の伝統食「串餅」を多くの人に知ってもらおうと、八戸市内に住む71歳の日影芳光(よしみつ)さんが7月15日、「もち工房串もち屋」(八戸市尻内町)をオープンした。
青森県で活動するシンガー・ソングライターの古屋敷裕大(ゆうた)さんが、12月5日に八戸ポータルミュージアムはっちで開く公演「わげもの歌謡ショー」の準備を進めている。
締めさば・塩辛などの水産加工品を製造する武輪水産(八戸市鮫町)が10月中旬、社内ブランド「八戸たけわ食堂」にラインアップしてきた2商品をリニューアルした。
焼き肉調味料「スタミナ源(げん)たれ」で知られる上北農産加工(十和田市相坂)が10月30日、「源たれの違いまるわかり表」をXで公開した。
幼稚園児が収穫した渋柿を使った干し柿作りが10月30日、マリアンハウス幼稚園(八戸市是川)で行われた。
「ほたてのレッドカレー」の調理例(写真提供=武輪水産)
坂口さん出身地で祝賀会