高校生が南部せんべいの魅力や新しい楽しみ方を発信するために考案したスイーツメニューを販売する「高校生とつくる南部せんべいカフェ」が2月29日・3月1日、八戸ポータルミュージアム「はっち」内（八戸市三日町）にオープンした。